4 de abril de 2009

Asiana Next Door

Ayer cenamos en Asiana Next Door, el nuevo restaurante de Jaime Renedo, el chef de Asiana, la tienda de antigüedades orientales en la que puedes cenar entre los muebles centenarios...

Como su propio nombre indica, está en la puerta de al lado de su hermano mayor; Asiana.

La verdad es que había leído muy buenas críticas sobre el resturante, y alguna mala acusándole de plagio de otros restaurantes como Sudestada, DiverXo..., yo he estado en los dos y no me parece plagio, sino que todos se encuentran dentro del tipo de comida fusión nipona; peruana y del sudeste asiático...

Lo que si me pareció, es que tienen muchos platos iguales que en Asiana (cuyo precio es +- de 100€/persona...), por lo que para conocer este tipo de comida, resulta mucho más accesible Asiana Next Door.

Con un ambiente más informal (hasta puedes picar algo en la barra), la carta es bastante amplia, aunque yo recomiendo pedir el menú degustación; por 35€ (que acaban siendo 50 con bebida e IVA), puedes probar los platos más significativos de la carta.



Nos ofrecieron la cerveza Estrella Damm Inedit, creada por el equipo de El Bulli para rivalizar con el vino en los restaurantes, de forma que la botella pueda mantenerse en la champagnera e ir sirviendo, el diseño me gustó mucho, aunque a los que les gusta la cerveza la tildaron de demasiado dulce..., en cualquier caso, me gustó que la tuvieran.



Sólo un par de pegas: exceso de cilantro (prácticamente todos los platos lo llevaban) y escasos postres (el menú ofrece un sólo postre para cada dos...)

Por lo demás, muy buena impresión; una forma asequible de conocer este tipo de gastronomía, en un ambiente agradable y buen trato del servicio (tan sólo un pelín lentos, pero por el exceso de trabajo que tenían).

Por cierto, recomiendo reservar en el salón del medio (tiene tres), el primer salón está demasiado en la puerta y el tercero al lado de la cocina...



¿Dónde?
C/Travesía de San Mateo, 4
Tlf: 91 310 40 20
Precio medio: 50€




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